Natürlicher Rohstoff, Getreide aus dem Seetal und der nahem Umgebung  in der Hand von Ramona Eberli.

Natürlicher Rohstoff – Getreide aus dem Seetal und der nahen Umgebung

Das Getreide für die Mehle und Körner stammt von Bauern aus der Umgebung. Es ist der natürliche Rohstoff für alle Produkte der Ferrenmühle. Es werden keine Zusatzstoffe verwendet. 


Frisches Weizen-Weissmehl, Zopfmehl und Weizen-Ruchmehl à 1kg zum Kaufen bei der Ferrenmühle.

Frische Mehle und Körner im Angebot

Die Mehle und Körner können in ausgewählten Hofläden und Geschäften oder direkt in der Ferrenmühle gekauft werden. Die Bestelleinheiten sind 1, 2, 5, 10 und 25 kg. Grössere Mengen bitte Vorbestellen. Bestellungen ab 500 kg werden gerne auch ausgeliefert. Bezahlung in der Ferrenmühle in Bar oder per TWINT.


ROGGEN

Mehl

Vollkornmehl

Schrot

WEIZEN

Weissmehl

Halbweissmehl

Ruchmehl

Vollkornmehl

Schrot

Griess

Speisekleie 

KÖRNER

Weizen-Körner

Roggen-Körner

Dinkel-Kerne

Haferkerne*

DINKEL

Mehl hell

Mehl dunkel

Vollkornmehl

Schrot

Griess

SPEZIALITÄTEN

Emmer-Vollkornmehl*

Einkorn-Vollkornmehl*

Zopfmehl

Pizzamehl

Spätzlimehl

Buuremehl

Brotmischung

3-Korn-Mehl*

Haferflocken*


BIO Suisse Logo Knospe Gütesiegel.

Die Produkte sind in Bio Suisse Knospe und

konventioneller Qualität erhältlich (*nur Bio Suisse Knospe-Qualität).


Die Waage dient zur Appackung vom Mehl.

VERKAUFSSTELLEN

Geissmann Beeren, Altwis
Hofladen Elmiger, Altwis
Schluechthof, Cham
Obergrundhof, Emmen
Genossenschaft Karibu, Hitzkirch
Hofladen Baumgartner, Hünenberg See
Ferren Beck von Deschwanden, Kleinwangen
Biohof und Bäckerei Bachhalde, Lieli
Bio-Holzofenbäckerei Dreipunkt, Luzern
Gänterli Bio-Laden, Luzern
Glückslädali Knüsligen, Malters
Fuhrer, Menziken
Gemüsehof Wyssrüti, Oberkirch
Biohof Schönboden, Schongau


Ferren mühlen AG

Ramona Eberli, Müllerin und Pächterin

Ferrenmühle 1, 6277 Kleinwangen

ramona.eberli@ferren-muehlen.ch

Telefon 041 911 33 55

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag

8.00 – 12.00 und 13.15 – 17.30

(vom 27. bis 31. Dezember geschlossen)

Der Direktverkauf in der Mühle hat gemäss den Richtlinien des Bundes geöffnet.

Besichtigung

Die Vereinigung Schweizer Mühlenfreunde führt jeweils am Samstag nach Auffahrt den Schweizer Mühlentag durch. An diesem nationalen Anlass öffnen historische Mühlen in allen Landesteilen ihre Türen für Interessierte.